BIERENGEL
Il 15 maggio c’è la festa Medioevale al Bierengel!
Luci soffuse, musiche antiche, giochi e funambolici mangiafuoco… mercoledì 15 maggio il Bierengel diventerà proscenio di artisti, e piatti, che ci riporteranno nel Medioevo, per una serata evocativa che non dimenticherete più.
Chi c’è in cucina? Chef Martin!
La favola bavarese del Bierengel non potrebbe funzionare senza uno dei suoi principali protagonisti. Un uomo vestito di bianco, alto, magro, con un buffo cappello in testa e un grosso mestolo in mano. No no, non cercatelo in sala… a lui non piace mettersi in mostra. A lui piace lavorare nelle retrovie. Però vi basterà assaggiare […]
ENJOY A SPECIAL BEER
Diesel Beer-cola
alc. 2,5%
The twist to the classical radler, made by combining blonde beer and coke, instead of lemon. Worthy of at least one try!
Fresh taste, with a lighter percentage of alcohol.
Kulmbacher Pils
alc. 4,9%
Blond beer, made from neat malted barley with Pilsner’s method, definitely hopped. Very delicate smell and taste. It is the pearl of Kulmbacher brewery.
It can be paired with boiled meat or grilled white meat, with sea food salads or with unseasoned baked fish.
Radler Beer-lemon
alc. 2,5%
This beer’s recipe is credited to Franz Xaver Kugler, gourmet of Munich, who in September 922 invented this recipe for the 3.000 cyclists which visited his tavern.
Fresh taste, with a lighter percentage of alcohol.